사과루꼴라브리치즈 샐러드 레시피 (사과루꼴라브리치즈 샌드위치 레시피)

사과루꼴라브리치즈 샐러드 레시피

만드는 방법은 간단한데 건강하고 맛있는 사과루꼴라브리치즈 샐러드를 소개해요. 아는 분이 이거 정말 맛있다고해서 저도 집에서 만들어봤는데 한 번 해먹고 또 맛있어서 바로 또 해먹었어요.

 

매일매일 이 레시피로 아침 먹을까 생각 중이예요.

간단하면서 건강하고 맛있는 사과루꼴라브리치즈 샐러드 레시피를 소개해드립니다.

 

재료

사과 반쪽, 루꼴라, 브리치즈 (일드프랑스 제품이 맛있다고해서 일드프랑스 제품을 구매했습니다),

견과류 (피칸이 샐러드와 잘 어울리고 맛있네요) 

 

소스 : (밥 숫가락 기준) 올리브유 2, 레몬스틱 1개 (3 숫가락 정도 됩니다), 꿀 1, 후추 조금 

 

 

 

소스를 섞어서 만든 담에 뿌려야 더 맛있습니다. 저는 그냥 예전에 샐러드에다가 바로 올리브유, 레몬스틱, 꿀, 후추 뿌리는 식으로 먹었는데 그럼 맛이 없어요.

 

소스를 먼저 소스끼리 섞어서 만든 다음 뿌려 먹어야 더 맛있고, 채소의 경우에는 물기가 없어야 맛있으니깐 루꼴라의 경우에도 물기를 잘 뺀 다음 먹으면 맛있습니다.

 

브리치즈는 이번에 처음 먹었는데 정말 맛있더라구요. 검색해보니 일드프랑스 제품이 맛있다고해서 구매했어요.

브리치즈 처음이신 분은 일드프랑스 제품 드셔보세요. (가격은 다른 제품보다 비싸긴 합니다)

 

이 샐러드 재료에 소스와 버무려서 빵과 함께 먹으니 이것 또한 정말 맛있더라구요.

똑같은 재료에 소스를 버무려서 치아바타에 넣어서 먹으면 맛있는 사과루꼴라브리치즈 샐러드가 완성될거예요.

 

정말 맛있고 간단하니 꼭 드셔보세요.